Karena
aku salah satu pecinta kuliner [eeeaaaa], atau lebih tepatnya suka makan. Ini
nih cake – cake unyu yang lagi ngetrend dan lumayan ngetrend. Sayangnya belom
pernah nyoba :D. Cekidot !!
Sesuai
dengan namanya, cake ini warna-warni kayak pelangi gitu. Luarnya sih biasa aja,
bericing terus ditaburin permen pasir
warna – warni., tapi begitu dipotong. Biasanya Rainbow Cake terdiri dari 6 lapisan sponge cake, masing-masing
mewakili warna pelangi yaitu merah, kuning, hijau, biru, jingga dan ungu. Butter
cream berwarna putih dioleskan
membatasi tiap-tiap gradasi warna cake yang ada. Harga Rainbow Cake ini sekitar
300.000 an, tapi kalo perpotong harganya mulai 17.500 – 50.000. Sayang banget
kalo dimakan, bagusnya buat pajangan dirumah --“.
Cupcakes ini berbentuk seperti mie. Cupcakes ini lebih
dikenal dengan sebutan Chinese Noodles Cupcakes. Tetapi
jangan salah, semua bahan-bahan pembuatnya berasal dari fondant atau gula yang
bisa dibentuk bermacam-macam [ealaah –“]
Biar keliatan cantik fondant diberi warna kuning, hijau, atau merah. Selain itu bisa juga dibuat seperti rice krispies. Diatasnya dipercantik dengan berbagai macam ide kreatif seperti fondant dan permen yang dibentuk sayur-sayuran dan sebagainya.
Chinese noodles cupcakes ini nggak ditaruh dalam wadah cup melainkan dalam wadah karton khas restoran Cina dan sepasang sumpit. Jadilah tampilan cupcakes yang cantik dan unik.
Biar keliatan cantik fondant diberi warna kuning, hijau, atau merah. Selain itu bisa juga dibuat seperti rice krispies. Diatasnya dipercantik dengan berbagai macam ide kreatif seperti fondant dan permen yang dibentuk sayur-sayuran dan sebagainya.
Chinese noodles cupcakes ini nggak ditaruh dalam wadah cup melainkan dalam wadah karton khas restoran Cina dan sepasang sumpit. Jadilah tampilan cupcakes yang cantik dan unik.
Anjing yang
satu ini tidak hanya lucu, tetapi juga enak di makan. Sebuah perusahaan kue
bernama Aptly telah berhasil meluncurkan sebuah kue dengan bentuk atau model
anjing peliharaan.Kue ini memiliki detail-detail yang jelas, seperti telinga floppy, moncong dan cakar anjing.
Kue yang diberi nama "Doggy
dog" dengan cita rasa manis ini merupakan karya dari
kolaborasi duo Kaya dan Eddie Lebeau. Tapi ini adalah salah satu cara mereka
menarik minat konsumen pecinta cake.
Pelanggan dapat me-request jenis
anjing favorit mereka. Sejauh ini pesanan terberat yang pernah didapatkan
adalah membuat serigala berbulu domba, dan hingga kini karya tersebut belum
dapat terselesaikan. “Kami membutuhkan waktu 10 – 15 jam untuk membuat
detail-detai anjing tersebut” ujarnya. Doggy dog cake ini tersedia dengan beberapa varian rasa
yaitu vanili dan cokelat. Dibutuhkan uang £300 atau sekitar Rp4.500 .000
untuk menikmati doggy
dog jenis bulldog, pugs, atau Cavalier King Charles. Ayoo yang
belum pernah makan anjing, mari kita coba cake yang satu ini. Tarrraaa !!!
Ombre
Cake ini mirip siapa hayoo ? Yakk betul, Rainbow Cake !! Dengan layer
warna-warni, hanya saja bedanya warna Ombre Cake itu bukan warna pelangi. Ditambah
butter cream yang mengelilinginya juga ikut dihias, jadi bukan cuma jadi
pelapis, tapi juga “make up” agar Ombre Cake ini tampil semakin cantik. Secara
umum ciri khas Ombre Cake adalah cake dengan layer gradasi warna.
Kalau
dari segi terminology, Ombre merupakan istilah dari Perancis yang artinya
bayangan. So, artinya Ombre ini adalah warna dari terang menuju gelap, alias
bahasa kerennya itu gradasi. Ternyata Ombre Cake ini ada 2 macam jenis. Pertama
itu yang gradasi warnanya cuma di butter cream saja, terus yang kedua itu Ombre
Cake dengan gradasi warnanya dari cake dan semakin dipercantik dengan warna
gradasi di butter creamnya juga.
Soal
rasa Ombre Cake bisa berbeda-beda di tiap cake shop, tidak seperti Rainbow Cake
dan Red Velvet yang rasanya secara garis besar tidak jauh berbeda. Kaya rasa,
kaya kreasi ini yang membuat Ombre Cake berbeda. Ini nih macem – macem rasanya
:
·
pink :
rasa strawberry atau raspberry
·
orange
: rasa jeruk atau mangga
·
ungu :
rasa blueberry
·
hijau :
rasa pandan atau greentea
·
coklat
: rasa coklat
Lagi
– lagi sesuai dengan namanya, cake ini warnanya merah pake banget. Nggak perlu
khawatir, warna merah dari cake ini dibuat dari bit, tapi biar lebih mudah bisa
juga pake pewarna biasa. Red Velvet bukan hanya cake, ada pancake, cupcake,
whoopie pie, cake ball, dan maasih banyak lagi. Biasanya paduan klasik Red
Velvet adalah kue manis yang moist dengan cream cheese [ngiler euy --“]
Okeeee
. . . karena saya belom pernah nyobain, yang uda nyoba bisa share disiniii :D





